Varjolan Pitopöydät
Herkullisia makuja Suomalaiselta maaseudulta
Runsaat pitopöydät tarjoavat monenmoisia makuja, joissa sesongin herkut ovat kunniapaikalla. Pitopöytiä voit varata tilauksesta ryhmille juhliin, kokousten yhteyteen ja monenmoiseen tärkeään hetkeen.
Syyskauden herkut ovat tarjolla 1.10.-31.12. ajalla
Talvikauden herkut ovat tarjolla 31.12. – 30.4. ajalla
Kesäkauden herkkuja tarjoamme 1.5. – 30.9. ajalla
Joulun Pitopöytä varattavissa pikkujoulusesonkiin marras-joulukuu
Pitopöytiä valmistamme tilauksesta ryhmille.
Alle 10 hengen seurueet, kysy päivän varaustilannetta myyntipalvelustamme!
Veloitettava minimihenkilömäärä:
Ma-La ajalle: 10 aikuista
Sunnuntaisin ravintolamme on suljettuna.
Kaikkiin tilauksesta ryhmille varattuihin ruokailuihin lisätään pyhäpäiviltä 10 % lisäveloitus
Kesäkauden pitopöydät
MENUT PÄIVITTYVÄT KESÄKAUDELLE 2023.
ALLA VUODEN 2022 MENUT OSVIITTAA ANTAMAAN.
Ryytimaan antimet
Nokkossilliä
Rossin lämminsavustettua lohta, kirveliä ja talon kastiketta
Yrttivoileipäkakkua ja valkolupiinin versoja
Pehtoorinsalaattia ja rapeaa pekonia
Ristonkorven tomaattia ja vuohenjuustoa
Vihreää salaattia ja talon kastiketta
Jugurttimarinoitua kanaa ja kylmää kurkkukastiketta
Mäiskypottuja ja kesän kasviksia
Keitettyjä perunoita
Talon leivät, Peltolan kirnuvoita ja yrttilevitettä
Kotikaljaa ja vettä
Sitruuna-pannacottapiirakkaa
Kahvia ja teetä
41 €/hlö
Uittopäällikön pöytä
Silliä ja punasipulia talon tapaan
Timjamigraavattua lohta ja sitruunamajoneesia
Savusiialla täytettyä yrttirullaa
Grillattua kananrintaa ja raparperi-siiderihyytelöä
Minttu-parsasalaattia ja kananmunaa
Ristonkorven tomaattia, Peltolan blue juustoa ja hunajaa
Vihreää salaattia ja talon kastiketta
Rosmariinisuolattua naudan filettä ja tummaa korvasienikastiketta
Paahdettua lohta ja mesiangervonkukkakastiketta
Ryytisinappi-perunaterriiniä
Kauden kasviksia
Keitettyjä perunoita
Talon leivät, kirnuvoita ja yrttilevitettä
Kotikaljaa ja vettä
Mustikka-kuohuviinimoussekakkua
Kahvia ja teetä
53 €/hlö
Syyskauden pitopöydät
MENUT PÄIVITTYVÄT SYYSKAUDELLE 2023.
ALLA VUODEN 2022 MENUT OSVIITTAA ANTAMAAN.
Maakunnan makuja
Tatilla höystettyä silliä
Rossin lämminsavulohta, uppomunia ja tillidressingiä.
Punajuuri-aurapiirakkaa ja paahdettuja kurpitsan siemeniä
Vihreää salaattia ja talon kastiketta
Marinoitua kasvissalaattia
Pojosahon bratwurstia ja hapankaalisalaattia
Porsaan noisetteja pippuri-rosmariinikastikkeessa
Herukkahilloa
Palsternakka-perunapyrettä
Keitettyjä perunoita ja uunijuureksia
Talon leipäkorit, voita ja yrttilevitettä
Kotikaljaa, maitoa ja vettä
Puolukkakakkua ja suolakinuskia
Kahvia ja teetä
43 €/hlö
Syksyn Satoa
Piparjuurisilliä
Savusuolattua lohta
ja hovimestarinkastiketta
Kanttarellifocaccia ja kirkastettua voita
Männyllä marinoitua karitsaa ja puolukkamajoneesia
Isoäidinsalaattia ja muikkua
Vihreää salaattia ja talon kastiketta
Päärynä-punajuurisalaattia ja
Kolatun ruskajuustoa
Valkosipulimarinoitua naudan paahtopaistia ja hunajakastiketta
Ruiskuorrutettua ahventa ja piimäkastiketta
Tynnyriperunaa ja syysjuureksia
Keitettyjä perunoita
Talon leipäkorit, voita ja yrttilevitettä
Kotikaljaa, maitoa ja vettä
Suklaa-mustaherukkajuustokakkua
Kahvia ja teetä
56 €/hlö
Talvikauden pitopöydät
Maakunnan makuja
Tatilla höystettyä silliä
Rossin lämminsavulohta, uppomunia ja tillidressingiä.
Punajuuri-aurapiirakkaa ja paahdettuja kurpitsan siemeniä
Vihreää salaattia ja talon kastiketta
Marinoitua kasvissalaattia
Pojosahon bratwurstia ja hapankaalisalaattia
Yön yli haudutettu naudan poskea rosmariinikastikkeessa
Herukkahilloa
Palsternakka-perunapyrettä
Keitettyjä perunoita ja uunijuureksia
Talon leipäkorit, voita ja yrttilevitettä
Kotikaljaa, maitoa ja vettä
Puolukkakakkua ja suolakinuskia
Kahvia ja teetä
44,50 €/hlö
Pentin Pidot
Piparjuurisilliä
Savusuolattua lohta
ja hovimestarinkastiketta
Kanttarellifocaccia ja kirkastettua voita
Männyllä marinoitua karitsaa ja puolukkamajoneesia
Isoäidinsalaattia ja muikkua
Vihreää salaattia ja talon kastiketta
Päärynä-punajuurisalaattia ja
Kolatun ruskajuustoa
Valkosipulimarinoitua naudan paahtopaistia ja hunajakastiketta
Ruiskuorrutettua ahventa ja piimäkastiketta
Tynnyriperunaa ja juureksia
Keitettyjä perunoita
Talon leipäkorit, voita ja yrttilevitettä
Kotikaljaa, maitoa ja vettä
Suklaa-mustaherukkajuustokakkua
Kahvia ja teetä
57,50 €/hlö
Joulun pitopöytä
MENUT PÄIVITTYVÄT JOULUKAUDELLE 2023.
ALLA VUODEN 2022 MENU OSVIITTAA ANTAMAAN.
Tyrnisilakkaa
Piparjuurisilliä
Savusuolattua lohta ja hovimestarin kastiketta
Mätiä, punasipulia ja vuolukermaa
Poro-tuorejuustokakkua ja hillottua punasipulia
Kolatun munajuustoa ja ruusunmarjahyytelöä
Vihreää salaattia ja talonkastiketta
Rosollia ja punajuurikermaa
Metsäsienisalaattia
Joulukinkkua Pohjosahon tilalta,
talon sinappia, herneitä ja mausteista omenasosetta
Perunalaatikkoa
Porkkanalaatikkoa
Lanttulaatikkoa
Keitettyjä perunoita
Rommi-rusinamoussea
Mokkakakkua
Pipari-rocky road
Marenkilajitelma
Kahvia ja teetä
Talon leipää, Marjan piimälimppua, Varjolan mallasleipää ja Mannisen ruislimppua
53 €/hlö
- Varjolan Pitopöydät
- Kesäkauden pitopöydät
- Syyskauden pitopöydät
- Talvikauden pitopöydät
- Joulun pitopöytä