Varjolan Pitopöydät
Herkullisia makuja Suomalaiselta maaseudulta
Runsaat pitopöydät tarjoavat monenmoisia makuja, joissa sesongin herkut ovat kunniapaikalla. Pitopöytiä voit varata tilauksesta ryhmille juhliin, kokousten yhteyteen ja monenmoiseen tärkeään hetkeen.
Talvikauden herkut ovat tarjolla 1.10. – 30.4. ajalle
Kesäkauden herkkuja tarjoamme 1.5. – 30.9. ajalla
Joulun Pitopöytä varattavissa pikkujoulusesonkiin marras-joulukuu
Pitopöytiä valmistamme tilauksesta ryhmille.
Alle 10 hengen seurueet, kysy päivän varaustilannetta myyntipalvelustamme!
Veloitettava minimihenkilömäärä:
Ma-La ajalle: 10 aikuista
Sunnuntaisin: 20 aikuista (ellei ko. päivänä ole muita varauksia)
Lapset 4-12 vuotta ruokailevat puoleen hintaan
Kaikkiin tilauksesta ryhmille varattuihin ruokailuihin lisätään pyhäpäiviltä 10 % lisäveloitus
Kesäkauden pitopöydät
Ryytimaan antimet
Sipulisilliä
Koivunlehtigraavattua lohta ja Varjolan sinappikastiketta
Sitruunaista pesto-pastasalaattia ja kanaa
Ristonkorven tomaattia, marinoituja kasviksia ja rukolaa
Vihreää salaattia ja talon kastiketta
Hunajaglaseerattua porsaan sisäfilettä ja tummaa raparperikastiketta
Lämmintä kasvis-perunasalaattia
Keitettyjä perunoita
Talon leivät, voita ja yrttilevitettä
Kotikaljaa ja vettä
Raparperiposset ja kesän marjoja
Kahvia ja teetä
39 €/ hlö
Uittopäällikön pöytä
Sherrysilliä
Koivunlehtigraavattua lohta ja
Varjolan sinappikastiketta
Parsamoussea, punasipulihilloketta ja mallasleipää
Yrttivoissa haudutettua kananrintaa
ja sitruunapestoa
Marinoitua kasvissalaattia
Ristonkorven tomaattia,
Jukolan cheddaria ja rucolaa
Vihreää salaattia ja talon kastiketta
Naudan paahtopaistia ja paahdettua valkosipulikastiketta
Paistettua kuhaa
ja valkoviinikastiketta
Lämmintä kasvis-perunasalaattia
Keitettyjä perunoita
Talon leivät, voita ja yrttilevitettä
Kotikaljaa ja vettä
Mansikka-valkosuklaajuustokakkua
Kahvia ja teetä
51 €/hlö
Talvikauden pitopöydät
Maakunnan makuja
Maustepippurisilakkaa
Rossin lämminsavulohta ja piparjuurikastiketta
Maalaismunia ja metsäsienimoussea
Vihreää salaattia ja talon kastiketta
Paahdettua punajuurta, leipäjuustoa ja tyrnisiirappia
Pohjolan pastasalaattia porolla ja karpalolla
Yrttitäytteistä porsaan ulkofilettä ja
Hunajajuureksia
Valkosipuli-kermaperunaa
Keitettyjä perunoita
Talon leipäkorit, voita ja yrttilevitettä
Kotikaljaa, maitoa ja vettä
Vanilja-kuningatarpiirakkaa
Kahvia ja teetä
38 €/hlö
Pentin Pidot
Rapusilliä
Kylmäsavustettua lohta ja ryytisinappikastiketta
Blinivohvelia, mätiä, punasipulia ja vuolukermaa
Riistapateeta ja marinoituja valkosipulinkynsiä
Vihreää salaattia ja talon kastiketta
Myskikurpista-juustosalaattia
Metsäsieniä ja mustapippurismetanaa
Haudutettua karitsaa ja rosmariinikastiketta
Hapankorpulla ryyditettyä ahventa ja sitruunakastiketta
Paahdettua perunaa ja lämmintä kasvissalaattia
Keitettyjä perunoita
Talon leipäkorit, voita ja yrttilevitettä
Kotikaljaa, maitoa ja vettä
Paahtovanukasta ja pähkinäcrumblea
Kahvia ja teetä
47 €/hlö
Joulun pitopöytä
Kaarnikkasilakkaa
Rapusilliä
Napue graavattua lohta ja Varjolan sinappikastiketta
Mätiä, smetanaa ja punasipulia
Savuporomoussea ja mallasleipää
Marinoitua päärynää, kalkkunanrintaa ja aurajuustoa
Vihreä salaatti ja talonkastiketta
Paahdettua rosollia ja punajuurikermaa
Metsäsienisalaattia
Joulukinkkua Pohjosahon tilalta
talon sinappia,herneitä ja mausteista omenasosetta
Perunalaatikkoa
Porkkanalaatikkoa
Lanttulaatikkoa
Keitettyjä perunoita
Piparkakkucupcake
Kirsikkavaahtoa
Varjolan karamellejä
Kahvia ja teetä
45 €/hlö
- Varjolan Pitopöydät
- Kesäkauden pitopöydät
- Talvikauden pitopöydät
- Joulun pitopöytä