Varjola Menu tarjoaa vaihtoehdon pienten seurueiden ja pariskuntien laadukkaaseen illallistamiseen. Varjola Menu tarjoillaan talvikautena Navettaravintolan tunnelmallisissa tiloissa ja heinäkuussa kesäravintola Bistro Sylvissä. Menukokonaisuus vaihtelee kausittain.
Varjola Menu
Lohipastramia , paahdettua mallasleipää, yrttisalaattia ja raparperivinegretteä
* * *
Naudan ulkofileepihvi, Parmesanperunaa, kauden kasviksia ja paahdettua valkosipulikastiketta
TAI
Voissa paistettua ahventa, varhaisperunapaistosta ja kermaista sitruunakastiketta
TAI
Paahdettua punajuurta ja vuohenjuustoa, varhaisperunapaistosta ja timjamimajoneesia
* * *
Mehevää mustikka-juustokakkua
Varjola menu 1.10 alkaen
Paahdettua myskikurpitsakeittoa ja mallascrumblea
* * *
Naudan ulkofileepihvi, peruna-porkkanakakkua,
timjamihunajajuureksia ja madeirakastiketta
TAI
Paistettua ahventa, röstiperunaa, syksyn juureksia ja
kanttarellikastiketta
TAI
Paahdettua punajuurta ja vuohenjuustoa, röstiperunaa ja
timjamimajoneesia
* * *
Suklaakakkua ja Art Gelaton tyrni gelatoa
55€/hlö
Varjola Menu vain etukäteistilauksesta. Kaikki ruokamme on laktoositonta. Ilmoitathan pääruokavalinnan ja mahdolliset erikoisruokavaliot etukäteen varjola@varjola.com.
- Varjola Menu